Viele Großküchen lassen ihr Inventar kennzeichnen. Sie lassen auch das typische Handtuch besticken, das die Köche und die Küchenhilfen in der Küche benutzen. So weiß jeder, zu welchem Betrieb das Handtuch gehört. Verwechselungen in der Wäscherei kommen so seltener vor. Auch Hotels nutzen diese Markierungen um ihre Wäsche zu kennzeichnen.